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2023年度国际优秀美味奖公布 农心白山水获三星奖章

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新年伊始,万象更新之际,国际风味评鉴所公布了2023年度ITI“国际优秀美味奖”的评选结果。农心集团的天然火山矿泉水“农心白山水”在众多参选产品中脱颖而出,荣获Superior Taste Award美味奖3星奖章。

国际优秀美味奖(Superior Taste Award)被誉为食品界的“奥斯卡奖”。该奖项于2005年由比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)创立,主要针对品牌食品和饮品的风味与品质的评选。

国际优秀美味奖的评审团由200多名品酒师和饮品专家组成,每个评审团成员都是根据他们的品尝经验并遵循基于国际享乐感官分析标准的客观方法精心挑选,可以毫不夸张的说,全世界资深美味品鉴师和极其挑剔的舌头都汇聚于此,保证了所有参加评比的食品和饮品得到专业的认证。评委们将从“第一印象、视觉、嗅觉、味道、回味、质感”等方面对所有参赛产品进行评级打分,并最终选出全球卓越的产品并授予“Superior Taste Award”美味奖章,而想要获得 国际优秀美味奖三星奖章,评分必须达到90%以上。

农心白山水之所以获此殊荣,是因为离不开自身卓越的品质与先进的技术运用。农心白山水取自优质水源地之一的长白山奶头泉,经40余年火山岩层过滤,由长白山的自然和时光雕琢而成。农心白山水微量元素均衡、味道甘甜、口感温顺、设有多种规格,可广泛适用于不同场合饮用。

在生产环节上农心集团更是高标准严要求。在生产基地加装对输水管线的清洁系统,配置了多达 66 种的品质检查项目管理的尖端分析设备,以及世界知名饮料生产设备厂家德国克朗斯的先进生产设备所构成的生产线等。并且为了保障水源的安全无污染,还设立了三级防护带并进行24小时无死角的监控管理,也因此在2021年4月荣膺了《饮用天然矿泉水源质级评价标准》的5A级水源地称号。这些措施都成为农心白山水在评选过程中的加分项。

在未来,农心集团将继续不忘初心、创新进取,生产出更优质的矿泉水,让广大消费者买得安心,喝得放心。

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