春暖花开之际,需要多多补充维生素和营养,新鲜水果是每日补充营养的首选。在众多日常水果之中,就数美国新奇士脐橙更为吸睛,橙黄的果皮,多汁的果肉,带着诱人的果香气,让人无法拒绝。喜欢吃橙子的人可不要错过本次活动,从4月24日开始,在沈阳和大连的howdy、OLE、BLT连锁超市会推出美国新奇士脐橙的限时促销活动,欢迎到店品尝购买。
新奇士是一个拥有超过130年的柑橘品牌,是全球吃货心中优质鲜果的保证。在美国的加州有着充足的阳光、肥沃的土壤和适宜的气候环境使得每一颗新奇士脐橙都果实饱满、香甜多汁。家庭式种植者们百年来坚持着手工采摘,并对不同等级鲜果进行精准分级,贴上新奇士专属果标,它代表了每颗果实都历经了层层严苛的质量检验筛选。
而不论是Ole、Blt两家华润零售集团旗下的超市,还是哈尔滨中央红集团旗下的howdy超市,都是以进口商品为主的中高端精品超市,致力于把优质、美味提供给到消费者,以满足大众的不同口味和要求。所以,美国的新奇士脐橙就是其中值得信赖的鲜果产品,让大家买的安心、吃的放心。
有研究表明,一颗154克的新奇士脐橙中约含78毫克的维C,有助于人体每日的营养补充,可以提高自身的免疫力,促进新陈代谢,增强抵抗力。同时也是其他膳食纤维和矿物质的来源之一。它可以直接去皮食用,还能做成小食小点,与多种食材的搭配都很适合,彼此发挥出各自的营养特点,满足膳食均衡的健康要求。
西蓝花扁豆沙拉
沙拉原料
3汤匙橄榄油1头西兰花,切成小花、2个14盎司的扁豆罐头,沥干并冲洗、1个小红洋葱,切碎、1个新奇士脐橙、切1瓣大蒜,切碎、1/3杯无盐去壳的开心果,切碎、1/4茶匙烟熏辣椒粉盐和胡椒以调味
橙子醋原料
1/4杯新奇士橙汁,鲜榨、2汤匙香醋、1汤匙第戎芥末、2茶匙蜂蜜盐和胡椒以调味
制作方法
1.在大煎锅中用中火加热橄榄油,炒碎洋葱和大蒜。
2.加入西兰花和扁豆。用辣椒粉、盐和胡椒调味。
3.煮5-6分钟,直到西兰花稍微变成棕色。从火上移开。
4.将橙色调味汁倒在西兰花和扁豆混合物上。在上面放上橙子片,最后放上切碎的开心果。
冰冻脐橙和薄荷巧克力饼
配料:
1根黄油,融化的、1杯糖、1茶匙香草精、1茶匙纯薄荷精、新奇士脐橙、2个鸡蛋、1/3杯可可粉、1/2杯通用面粉、1/4茶匙犹太盐、1/2茶匙发酵粉、1/4杯薄荷棒棒糖
奶油配料:
1根黄油,室温、2杯糖粉、2 1/2汤匙鲜榨脐橙汁、1汤匙脐橙皮、1/2茶匙香草精
制作步骤:
1.将烤箱预热到华氏350度。在一个8x8英寸见方的烤盘上涂上黄油,铺上羊皮纸。
2.在一个搅拌碗中,混合融化的黄油、糖、可可粉、香草和薄荷提取物以及橙皮。搅拌混合。
3.加入面粉、盐和发酵粉,搅拌直到没有白色条纹。加入碾碎的糖果棒搅拌。
4.转移到准备好的烤盘,烘烤25-30分钟,直到布朗尼凝固。从烤箱中取出,让其在结霜前完全冷却。
奶油制作步骤:
1.在一个搅拌碗中,用手动搅拌器将黄油搅拌至松软。加入1/2的糖粉,搅拌至混合——在这个阶段,糖粉会变干变脆。
2.加入第二半份糖粉和2汤匙果汁、皮和香草。混合,直到结合和奶油。如果需要的话,加入更多的果汁,以达到光滑、奶油般的浓度。涂在冷却的巧克力饼上。如果需要,可以用脐橙角和碎糖果条装饰。
*小贴士:要获得完美的切片,将核仁巧克力饼冷藏一个小时或更久。冷却后,用羊皮纸将布朗尼从盘中取出,放在切菜板上切片。
橙皮蜜饯配巧克力酱
蜜饯橙皮的配料:
4个新奇士脐橙、3杯水、1/2杯糖、1茶匙香草精或香草豆沙、1杯黑巧克力,隔水融化
制作方法:
1.冲洗并干燥橙子。把两端都切掉。
2.使用削皮刀,小心地将每个橙子切成四分之一,然后从每个部分去除橙皮。将果皮切成 1/4 英寸的条。
3.将橙皮加入锅中,加水、糖和搅拌。煮滚。调至中低火,直到变软。
4.炖45分钟。在熄火前加入香草并搅拌。
5.从糖浆中取出果皮并在金属架上冷却。滚上糖霜。
6.立即享用或干燥 4 小时。一次将蜜饯橙皮浸入黑巧克力中。放在羊皮纸上固定和硬化。保存在密闭容器中。
微风拂过,带着春天的暖意和鲜橙的清香。一年四季中我们都要注重饮食的均衡,美国新奇士脐橙作为营养水果中的“佼佼者”,多年以来深受广大消费者的喜爱,在活动之际,前往沈阳和大连的howdy、OLE、BLT超市的8家门店,把鲜果带回家,感受美国的阳光风味,沉醉于这阵阵果香和多汁口感。