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咖喱土豆

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授权原创博客:lailai de 煮食日志
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

你是否在儿时都向往过神仙的日子,在那里无悠无虑地生活?想像着那里一定没有讨厌的作业,没有父母的唠叨…… 

长大后,当你踏入了社会,是否抱怨过世俗种种的不公?

但是,那些自愿选择去了天堂的人还是占了少数。

至于要问为什么,我想每个人都有不同的答案。或者说人本身就是一种贪婪的动物,不舍得轻易地就放弃自己的生命。  ( ???)

我就是这样一只贪婪的动物。

我喜欢人间的一种香味,我相信在天堂一定没有。 

那是一种幸福的味道,温馨的味道。你有闻到过吗?

清晨,站在阳台上,闻着对楼的阿姨煎蛋饼的香味,自家烤面包的香味,楼下大排面的香味……

中午,走在路边,闻着这边阿婆烧土豆炖肉的香味,那边大叔炸带鱼的香味,路边面馆里飘出的牛肉面的香味……

傍晚时分,走在回家的路上,闻着路边传来的红烧肉的香味,楼道里传来的米饭香甜的味道,打开自家的大门,迎接你的家的味道……

今天我家充满了浓浓的咖喱香味儿,因为我做了好吃的咖喱土豆。 

咖喱土豆

咖喱土豆的原料只有土豆,做法:

1、洗干净的土豆去皮切块。

2、锅入油,放入土豆块翻炒一下。[美食中国]

3、加咖喱粉、糖一起炒炒,加水,大火烧开后,改小火焖煮。

4、在烧了10分钟后,加盐。

5、继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,收汁即可。

就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在嘴里吧……

原文地址:http://catmm7.blog.sohu.com/51218987.html

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