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我和秋秋干上了。她还没买到笋,我就偏偏上笋折磨她 :)
这次是辣的,比较合李香香小朋友的口味。
这个比昨天的雪菜笋丝还要容易做。
春笋,莴笋等量
葱丝、盐、糖、生抽、香油、辣椒酱
春笋和莴笋切丝,先后入水煮一透
煮熟后捞出,立即浸到冰水里保持颜色鲜艳
凉后沥干水,拌入所有调料
拌匀后入冰箱腌个半小时就能盛盘吃了
香香,这个辣的,还勉强满意吧?(我家平时不备剁椒,如果有更好吃)
香香和蓝汀快来吃吧!
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