授权原创博客:色尘@琴心茶韵未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
1、海虾洗净,用白葡萄酒及盐腌制1个小时
2、口蘑在顶部交叉切三刀,锅中放清水、盐、海鲜粉、姜、葱煮开后,放入口蘑煮15分钟
3、西兰花洗净后焯水
4、海虾码在盘中,周围放口蘑,上锅旺火蒸5分钟,出锅后码上西兰花即可。
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/19680405.html