授权原创博客:宝宝家de健康美食
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
外表吐司酥脆,里面芝士和糯米香滑软糯!
这款是没加芝士,也不用进烤箱的,卷上就可以了!里面还可以加点花生仁、核桃、葡萄干之类的东东一起卷,俺没有存货,省了!
芝士糯米吐司卷
材料:
全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块
1、将全麦吐司切去硬边,先放一片芝士在吐司上
2、再将粽子掰开,平铺在芝士上面。如果粘手,可以在手上沾点水。
3、卷起来,轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。我用的粽子是蜜枣味的,冰箱里冬眠了多时,没有特意去买。换成咸味的应该也不错。
4、将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后,将吐司卷放进去烤3分钟,取出。