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营养杂粮粥

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授权原创博客:宝宝家de健康美食
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

材料篇:

黑米、糯米、玉米渣、红豆、花生、莲子、红枣、银耳、冰糖(以前的配料里还加了荞麦、高梁米、薏仁)

准备篇:

1、先将银耳在清水里浸泡至软,洗净,剪碎备用

2、黑米、糯米、玉米渣、红豆、花生、莲子、红枣捡去杂质,洗净备用

制作篇:

将所有准备好的原料一同放进高压锅内,加5倍的水,压制25分钟(以气压阀上气开始计时),加入冰糖就好了。

烹饪提示:

1、如果家里人少,像我如图所示的这盘原料就可以做一大锅了,所以一次不要下太多料。

2、糖最好吃的时候单独盛起来放,吃不完的粥可以装保鲜盒放冰箱冷藏,但最好不要超过三天,不放糖的粥存放的时间较长点,吃的时候热开就可以了。

原文地址:http://baobaoma.blog.sohu.com/49256127.html

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