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材料篇（图：材料）：
新鲜基围虾、粗胡椒粒、姜、葱、蚝油、食用油
准备篇+制作篇（图示）：
1、虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部
2、挑出沙线
3、洒入粗胡椒粒、姜丝和葱末，将蚝油调入1小勺食用油，淋在虾身上
4、腌制20分钟，充分入味
5、用牙签串上，配点红、绿椒和洋葱，垫上锡纸，入烤箱，上下火（烧烤档）170度，烤制20分钟即可。（火力和温度根据烤箱的不同，需要自已调节一下）
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