授权原创博客:yaya小舍未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
做法:
1、鲫鱼洗净鱼身上割几刀,不要向我这么大呀!用生抽,料酒,盐,花椒粉混合的料汁腌制20分钟
2、鱼摆盘里,洒上腌制时候的汁和蒜苗,鱼身上盖上香肠片[美食中国]
3、锅内沸水,鱼上锅大火蒸10分钟,取出,香肠摆盘边即可
最后的结果是什么味道的香肠什么味道的鱼呀!我用的是蒜味的香肠,也可以说是蒜味的鲫鱼吧!
原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/17814548.html