授权原创博客：yaya小舍未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
红酒烧虾：
1、虾洗净，去线，去脚，去须洗净沥干水分
2、锅内少许油，小火烧油至5成热，就是把温温的，放入虾，反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟
3、倒入两匙红酒，一点酱油，一匙番茄酱，少许糖，盐，反煎两面，5分钟后出锅，一直小火呀！
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