授权原创博客:yaya小舍未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
奶香土豆饼:
1、牛奶220ml+3个鸡蛋+少许糖+少许盐+鸡精打匀
2、去皮350g土豆切丁,放微波炉高火加热6分钟,拿出捣碎成泥,放1里用电动打蛋器打匀,比较难打,用筷子就要费一番力气了!
3、打好的土豆糊+100g面粉再次拌匀
4、锅内少许油加热,倒入拌好的土豆面粉泥在锅内铺匀煎至两面金黄即可
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