授权原创博客:yaya小舍未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
今天来道素的,养胃的,暖和的菜!
葱香焖豆腐:
1、有自己做的高汤最好,我这没有就用了魔厨高汤;
2、蒸鱼豉油比较咸,最后盐要少放;
3、葱要多炒一会儿,不要糊了就好,葱的味儿炒出来了,这道菜也就差不多成功一半儿!
4、焖的过程千万不要翻,豆腐容易碎的
罗嗦的比做菜步骤还多,我老了,老了……家里有小孩老人的,尤其适合吃哈!
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