荔枝是果中佳品,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。
常食荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
除有上火症状的人外均可食用。
尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。
贫血、胃寒和口臭者也很适合。
每天吃5颗就足够了。
不宜一次食用过多或连续多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人。
千万不要学古人“日啖荔枝三百粒”。大量食用鲜荔枝,会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症,医学上称为“荔枝病”,即血糖症。
上火的人不要吃荔枝,以免加重上火症状。
维生素 (毫克) | A (微克) | B1 | B2 | B6 | B12 (微克) | C | D (微克) | E |
2 | 0.02 | 0.06 | 0.09 | - | 36 | - | 0.1 | |
生物素(微克) | K (微克) | P (微克) | 胡萝卜素 | 叶酸 (微克) | 泛酸 | 烟酸 | 矿物质元素 (毫克) | 钙 |
12 | - | - | 0.01 | 100 | 1 | 0.7 | 6 | |
铁 | 磷 | 钾 | 钠 | 铜 | 镁 | 锌 (微克) | 硒 (微克) | → 参看 营养手册 |
0.5 | 34 | 193 | 1.7 | 0.16 | 12 | 0.17 | 0.14 |