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维生素诅咒卷土重来 科学界再传服用可致癌

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关于“维生素有害论”的诅咒迄今仍未停歇。自去年有媒体披露有关研究提出服用VA、VE和β胡萝卜素会缩短人的寿命后,时隔一年之久,科学界再度传出对维生素“不利”的声音。

据悉,目前中国保健协会保健品市场工作委员会正在核实相关情况,并对该事件对行业造成的影响持续关注,而国内维生素制剂企业对此反应相对平静。

新研究结论

近日,新华网发布消息称,美国哈佛大学医学院科研人员的一项新近发现,健康成年人服用多种维生素制剂不仅起不到健身防病的作用,反而可能对身体有害。

最新出版的《哈佛男性健康观察》发表文章说,对健康成年人而言,服用多种维生素制剂“不会起到防止罹患心脏病或癌症的作用”。一些研究甚至认为,过量服用某些维生素可能增加罹患癌症的风险,如VE被认为与肺癌有关。

从事这项研究的科研人员哈维·西蒙表示:“有充分证据表明,服用多种维生素对健康成年人是无效的,甚至可能有害。既然如此,为什么还要服用呢?”

事实上,类似的研究结论此前曾经出现过,经媒体披露和转载,公众一片哗然。去年3月8日,南方某周报在头版头条位置刊登了题为《维生素:从补药变毒药?》的文章。该文对刊登在去年2月28日出版的国际权威医学杂志《美国医学会杂志》上的研究结果进行了详细描述。

该文指出,丹麦哥本哈根大学医院一个研究小组的最新医学研究证明,长期服用VA、VE和β胡萝卜素3种补充剂将提高服用者的死亡率。“服用VE死亡率增加4%,服用β胡萝卜素死亡率增加7%,服用VA死亡率增加16%”,而“这47项质量较高的研究涉及人数达18

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