近期,惠氏、美赞臣等部分“洋奶粉”纷纷上调零售价格。自去年下半年以来,各大进口品牌奶粉不断提价,目前市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。
记者走访上海多家大型连锁超市发现,以900克桶装婴儿配方奶粉为例,目前,多美滋、美赞臣、明治等主要进口品牌的售价都在200元左右。与去年同期 160元左右的价格相比,涨幅比较明显。“从全球范围看,2007年以来,牛奶及乳制品价格出现明显上升。”上海奶业行业协会秘书长陈新表示,饲料价格上涨是重要原因之一。
据分析,在奶牛饲养成本中,玉米等饲料成本占到七成左右,去年玉米价格大幅上扬,并达到近10年来的最高水平。此外,欧盟调整农业政策,取消了对奶制品的出口补助。欧洲是全球主要的牛奶产区之一,政府减少补贴使牛奶产量下降,并导致国际市场供给下降。
专家分析,涨价是一把“双刃剑”,尤其是在竞争激烈的市场中,许多企业不敢贸然提价。
近年来,我国高档婴儿配方奶粉的市场规模已达到50亿元左右。尽管一些国内乳品企业开始把重心转向高端产品,但消费者对进口品牌奶粉的认可度明显高于国产品牌。在高档婴儿配方奶粉市场,“洋奶粉”占据九成以上份额,产品的利润空间、定价主动权也相对较大。
上海奶业行业协会乳品加工委员会主任顾佳升说,目前,国际标准根据液态奶“热处理强度”的不同,将奶粉严格区分为高、中、低、极低4个品质等级,而我国现行的国家标准对此还没有规定,“国内企业出于技术上的无奈,国外企业则利用国家标准的空缺,实现其商业利润的最大化。”
涨价前,多美滋、雅培、惠氏等多款洋奶粉一度“断货”。涨价后,洋奶粉立即“货源充足”起来。
洋奶粉涨价早有“迹象”。3月份,盛传洋奶粉零售价格将全线上涨,包括雀巢、惠氏、美赞臣、多美滋、澳优等奶粉厂家均称,婴幼儿奶粉出厂价将上涨,幅度在5%—30%,超市里多美滋金装2阶段、雅培喜康力、惠氏金装学儿乐等比较畅销的产品都贴出了“断货声明”。
4月1日起,洋奶粉涨价传闻得到证实,多美滋、惠氏、雅培等奶粉陆续提价。提价后,“断货”的洋奶粉立即上柜。昨天上午,记者在家乐福超市大行宫店看到,货架上的洋奶粉贴上了崭新标价牌。前段时间该超市“缺货”的惠氏金装学儿乐、多美滋多学3加等产品,均已重新摆上货架,而且数量充足。
在沃尔玛新街口超市,原本“缺货”的雅培喜康力2阶段、多美滋金装2阶段也已到货,多美滋系列奶粉货架附近还专设了促销台,只是,各系列产品均已执行了新价格。瑞金路金润发超市等处,洋奶粉断货现象也都消失。
“前段时间,我跑了3家超市,才买到4盒多美滋奶粉。”消费者黄女士说,“不管是什么原因造成断货,厂家都应该承担责任。涨价前缺货,价格涨到位了,货源就充足了,除了人为囤积等待涨价,我们实在想不出其他解释。”