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作为全球一半人口的日常主食，大米价格上涨牵动人心。
随着泰国大米首次触及历史高位，其余农产品也一路跟进，大豆、玉米和小麦期价连创新高，一场波及全球的粮食危机正在蔓延。
泰国米价创20年最高纪录
根据外电报道，全球第一大米出口国泰国大米价格周四首次触及每吨1000美元的价位，原因是恐慌的进口商争相获取供应，加剧了本已由越南、印度、埃及、中国和柬埔寨出口限制所引发的供应紧张局面。
前天，美国芝加哥交易所稻米期货大幅飙升，期货合约价格触及每100磅23.3美元的历史高点，并连续第四天创出历史新高。
这一轮米价上涨已经持续了两个多月。3月27日，作为全球大米价格基准的泰国大米报价一天之内达到30%的惊人涨幅，本周四更是首次触及每吨1000美元的历史高位。在过去一年的时间内，大米期货价格足足上扬了一倍。
主要大米生产国限制出口
在大米价格逐步走高的形势下，主要大米生产国实施出口限制，更导致了米价的加速上扬。
据了解，全球第二及第三大大米出口国越南及印度大幅削减大米出口量，令全球大米供给少了1／3。越南3月28日表示，今年大米的出口量将削减22%；印度也于当天公布，将出口大米的最低价格大幅调高近五成，以缓解国内通货膨胀的压力。另外，柬埔寨和埃及27日也公布了大米出口禁令。
粮荒令全球可能出现粮食危机
大米主产国的出口禁令让大米进口国的处境更加艰难。为此，今年7月G8峰会将食品价格将列入议程，这是近30年来的首次。
大米主要进口国菲律宾政府近期宣布，将于5月5日前采购50万吨大米。土耳其国家粮食局也可能会购入多达18万吨的大米，以平抑国内价格。自2007年下半年以来，欧盟已从世界各国进口了520万吨粮食，并暂时取消粮食进口税。
2008年初，全球第三大大米出口国印度宣布进口小麦。过去十多年，印度一直被公认为粮食自给自足的“模范国家”。在经济学家看来，这也许意味着全球粮食危机的到来。
据联合国粮农组织初步预测，粮食涨价情况可能持续至少10年。
国内米价稳定且库存充足
在国际粮价飙涨的同时，我国国内受到的影响目前来看相对有限。
国家发改委公布的数据显示，与去年同期相比，今年1月份国际市场小麦、玉米、大豆和大米的价格分别上升98.2%、24.6%、79.1%和20.2%，而同期的国内粮价上涨了5.7%。
中国大米网分析认为，总体上说，中国大米价格可以保持稳定，南方个别地区的早稻价格甚至还存在稳中下跌的可能。
3月底，正在老挝访问的温家宝总理表示，国际大米价格上涨对中国的粮食供应影响有限。目前中国大米库存量充裕，达到4000万吨-5000万吨，而且中央已采取一系列措施，可以促进农民增加粮食产量的积极性。另外，中国的大米供应主要是依靠自己，而全球的大米市场供应量，不及整个中国大米供应量的一成。
但是，去年12月，中国政府在半个月时间内连连续三次出手：取消粮食出口退税，加征粮食出口关税，对粮食制粉实施出口配额管理。
米厂加紧原料采购
米商不敢多进大米
本报讯 国际米价高涨，国内米价相对较低，面对这一形势，我市部分米厂加大了原料米采购力度，而部分米商却因梅雨天气原因不敢多进大米。
人和米业公司是我市品牌大米生产企业之一，该公司日前透露，近段时间该公司加大了原料米采购力度。增加采购的大米几乎全是价格相对较低的国产大米，而非涨幅较大的泰国米。目前，该公司已在国内不少大米产区设立了采购网点，远达东北三省，近至湖北周边及本市。至于增加采购的具体数量，相关人士以商业机密为由不愿透露，只称足以保证重庆市场供应。
虽然大型米厂加紧原料采购，但盘溪粮油批发商场的经营户们却不敢多进大米，原因是目前重庆正值梅雨季节，大米遇潮容易霉变。经营户吴女士表示，东北米水份含量较高，如在运输、储存中受潮，3个月就可能霉变。胡先生手里的湖北米已销售一空，但同样不敢大量“吃进”这种米。他说，根据眼下的销售行情，他只订了60吨的货，原因也是担心货物霉变。
业内人士解释，大型米厂有专业的储运手段，可以有效保证大米不受潮，而批发市场上的米商在运输、储存等环节上不太专业，难以长期保存大米。记者 陈斌
分析
粮食涨价五大原因
到底是什么导致全球范围的粮食大涨价？其一，气候反常导致粮食歉收。其二，国际油价飙升推高从化肥、运输到食品加工等各方面的费用。其三，世界粮食储备减少，而用于生产生物燃料的粮食增加。其四，农业生产效率的提高速度放缓。其五，随着工业化和城市化步伐的加快，全球耕地面积在减少。
东北米入渝 价格微涨
粮食局表态 市场平稳
东北米微涨几分钱
近来较为平稳的国内米价有了细微变化，日前记者从盘溪粮油批发市场获悉，东北米重庆到达价略微上涨，每500克大约涨了0.03—0.05元。
4月23日中午，在盘溪粮油批发市场，主营东北米的经营户吴女士告诉记者，她手里的东北米眼下只剩下三四吨，按近几天每天1000公斤左右的日销量，最多还能卖几天。早在七八天前，吴女士就与东北方面联系，准备进一个火车皮约60吨的东北米，但直到现在，这批东北米还未装车，原因是当地米价有所上涨，而且铁路运输紧张，找不到车皮。
相对吴女士，另一名经营户张女士显得较为幸运，最近一周她顺利购进了40吨东北米，目前正在联系再次购进。她介绍，眼下500克东北米到达重庆的价格已从先前的1.43元涨到1.48元，共涨了0.05元。
记者了解到，盘溪市场不少经营者仍储备有大量东北米。经营户蒋女士称，从整个市场看，东北米一点也不紧张，只是近期进价确有微涨。她介绍，目前东北米在重庆的到达价已从原先的1.42元涨到1.45元，涨了0.03元。
对东北米产地进价上涨的消息，我市米业大腕人和米业公司也予以证实。业内人士分析，东北米价格近日微涨，一方面与国际米价陡涨有关，另一方面与运价上调也不无关系。
库存充足米价平稳
据了解，东北米进价微涨，盘溪市场的批发价却没有全部相应上调，原因是该市场还存有不少前期低价购进的东北米，加上经营户间竞争较大，大家只能低进低出。受此影响，该市场内的湖北米、本地米价格也未出现大的波动，基本维持原价。
国际市场米价飙升，重庆米价将向何处去？昨日，市粮食局综合调控处负责人接受记者采访时称，我市是粮食产销基本平衡区，去年产量达1150万吨，虽略有缺口，仅是每年从市外调入几十万吨玉米而已。就大米而言，重庆是稻谷产区，仅去年产量就达500万吨，基本能满足市内消费。按农业部门的安排，今年我市粮食产量不会低于去年水平。
对于目前我市的大米供应形势，该负责人总的评价是，市场供应充足，价格基本稳定。她说，米价是否上涨，主要看市场是否存在供需矛盾。从目前国内市场看，供需基本平衡；就重庆市场看，目前库存充足，市场平稳。在市场供需平衡的大形势下，未来米价应该总体平稳，不大可能出现大涨的情况。
