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~蒜苔爆炒河虾~

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一家之“煮”
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蒜苔爆炒河虾的做法

材料:

河虾,蒜苗,蒜片,姜

做法:

1、河虾收拾干净,蒜苗切成薄片。

2、热锅入油,七分热,把河虾放下去爆炒,然后加入蒜片,姜片,翻炒一下加入蒜苗片,烹入少许料酒,加少许盐和鸡精就可以出锅了!

由于地区差异,这蒜苗在别的地方好像叫蒜苔,似乎是这样的~~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701008zty.html

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