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绿色保健水果

饮食健康 > 饮食常识

冬季气候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不适,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适,而秋季带有保健医疗性质的水果,就是梨和甘蔗。

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能,最适宜於冬春季节发热和有内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。

现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用,高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状,梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用;对於肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处,但因梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产後血虚的人,不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分,作为清凉的补剂,对於低血糖、大便乾结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效,劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来,但由於甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用,此外,适於秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

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