南瓜山药球

寄居贝壳blog

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个人口感：

糯糯的感觉，淋上草莓口味的炼乳味道也不错

材料：

南瓜、山药、白糖、牛奶

做法：

1、南瓜，山药切小块儿，上蒸锅，蒸15分钟，晾凉待用

2、把蒸好的南瓜和山药捣碎，调入少许牛奶，白糖

3、带一次性手套，稍稍沾上凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成圆团儿

4、淋个人喜欢口味的果酱、炼乳，都可以，或者直接吃也不错

后记：

南瓜要用圆圆的那种，口感好

山药在捣碎的时候可以适当的大块些，味道更好

牛奶跟白糖可以不加，南瓜本身的甜味就足够啦

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100091l.html