红绿配

朵颐幸福的味道 blog

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材料：

胡萝卜、青豆、鸡肫、葱、姜、黄酒、盐、鸡精

做法：

1、鸡肫洗净，切片。用酒、姜腌半小时

2、胡萝卜切丝，青豆冲洗干净待用

3、热油锅下葱、姜，放入鸡肫中火爆炒至熟

4、另起油锅炒胡萝卜丝和青豆断生，加盐，再加入鸡肫翻炒，最后加少量鸡精起锅。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010005ac.html