椒盐洋葱圈

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原料：

面粉100克、啤酒适量、洋葱2只、鸡蛋1只、椒盐适量

做法：

1、面粉中加入蛋液搅拌，再倒入啤酒混合成糊状

2、静置2小时

3、洋葱横切成圈，挂面糊

4、6成热油炸洋葱圈至金黄，装盘撒椒盐，趁热食用

小贴士：

面糊厚些，洋葱圈才容易挂上

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010008nu.html