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辣炒年糕

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辣炒年糕

材料:

年糕(俺用的包装袋上写着火锅年糕)、圆葱、辣椒、辣酱(李锦记的香蒜辣椒酱)、鸡精、盐、糖

做法:

1、年糕放在水里浸泡一下,圆葱、辣椒切丝儿

2、锅里放底油,7、8分热放入圆葱丝儿和辣椒丝儿,翻炒

辣炒年糕

3、翻入辣椒酱,继续翻炒,用盛辣椒酱的小碗儿,放入适量的清水,依次放入盐、糖、鸡精

4、最后翻入年糕,年糕的汤儿浓浓的时候,就可以出锅啦

辣炒年糕

后记:

不是正宗的韩式炒年糕。味道却是不错呢。感觉李锦记的香蒜辣椒酱很好吃,颜色也很好,还不是很辣。以后会常买(俺可不是他们家的托儿啊)

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010004ov.html

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