传统粽越走越高端 礼盒粽、粽子宴动辄百千元

今年端午节，市民首次可以享受3天小长假 （6月7日至9日），相比往年，一直属于市民“自给自足”型消费品的粽子，开始扮演起节日期间走亲访友馈赠礼品的角色。记者近日走访一些老牌食品店和大型超市卖场，发现今年的粽子除了常规产品外，也不乏一些包装精美价格不菲的“精品”，颇有些像当年月饼那样越来越贵的趋势。

昨日下午，在福州路的杏花楼，前来选购粽子的市民络绎不绝。记者看到，这里有2元一个的普通粽子，也推出了该品牌独有的裹枕粽，其馅料包括咸蛋黄、叉烧、鸡鸭肉等十余种原料，一个裹枕粽有两个普通粽子那么大。这样制作精良的粽子价格自然不低，一个袋装580克的裹枕粽售价25元，而一个750克的裹枕粽王售价更是高达98元。除散装粽子外，这里还有用纸盒或竹篮包装好的粽子礼盒，售价从50元至120元不等。

除此之外，杏花楼还推出诸如台湾粽、广式粽之类的外地特色粽子，每只售价也在18元左右。更高档的则是有的酒楼推出的粽子宴，每席定价1680元，菜肴里有各式中西结合的新式粽子。

市民邓女士正在挑选一个粽子礼盒，她对记者说，以往端午节没有假期，一家人在一起吃粽子，或者自己包或者出去买，也没有想到吃很高档的，更很少提着粽子去送人。今年第一次有三天小长假，亲友之间肯定会相互走动，这时拿粽子送人自然是最符合节日特色的。杏花楼一位营业员也表示，节日前就动心思组织了一些特色产品，就是给市民在这个放假的端午节当礼品的。

一些市民也表示，节日里拿着包装精美的粽子送人无可厚非，不过粽子最重要的功能还是食用，所以口味和品质才是最关键的，希望粽子能保持传统特色，不要步高价月饼的后尘。