这道菜是丫头跟好朋友的妈妈学的,因为太好吃了,所以和大家一起分享,以前吃的都是蕨根粉或者是红薯粉做的,味道更好,只是丫头现在在爸爸的单位食堂做,大家就将就一下吧,因为最近忙着玩了,也没有做新菜,今天就充充数吧。
先上成品给大家看看,虽然不好看,可是很好吃的!
芥末油,麻辣油,老干妈,小磨香油,油泼辣子,油炸花生(用时候捣半碎),葱花,蒜泥
粉煮熟,(什么粉都行,最好是蕨根粉)放入上面的各种调料拌匀。如果喜欢味道重可以自己加花椒面和鸡精只类的调料。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f8010004zy.html