翅中、辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖
洗净控水、划口、码盘
韩国辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖调成汁
浇在鸡翅上,封上保鲜膜,放入冰箱数小时(放一晚更入味)
锅热后涂上薄薄一层油,放入鸡翅煎到两面变色
倒入碗中剩余的酱汁,转小火 ,待汤汁收干就可以装盘喽~~
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