小肥羊今年欲增40家餐厅

已正式在香港挂牌上市的小肥羊，计划今年在内地市场新开40家餐厅。据小肥羊执行董事兼首席运营官杨耀强透露，该公司将通过两种方式实现增加自营餐厅，即收购优质的特许经营店和开设新餐厅。

记者了解到，小肥羊此次上市预估可筹得资金约7.797亿元，小肥羊管理层表示，他们计划拿出首次公开发售净收益的10％用于收购，潜在的目标包括其他火锅品牌，以扩大小肥羊在该领域的市场份额，或其他类型的餐饮以拓展集团的产品组合。小肥羊执行董事兼首席运营官杨耀强表示，按照发展规划，今年小肥羊将在一线和二线城市至少新增40家餐厅，而在海外市场，小肥羊将继续在香港、澳门和日本扩大公司自营餐厅网路，同时在其他地区通过特许连锁方式进行扩张。