梧州腊肠、融水糯米柚成地理标志保护产品

记者6月27日从广西检验检疫局获悉，国家质检总局近日组织全国有关农业、食品、水果专家和研究人员，以及广西检验检疫局、广西知识产权局、广西生产力促进中心、有关地市、企业负责人，在南宁对 “梧州腊肠”、“融水糯米柚”申请地理标志产品保护进行评审，通过法定规范程序进行严格审核、质询答辩、专家合议后一致认为，“融水糯米柚”和“梧州腊肠 ”符合国家地理标志产品保护规定，获得国家地理标志产品保护资格。

“梧州腊肠”是梧州地方特产，具有较高知名度。据介绍，梧州腊肠从1954年梧州为出口专门设场（厂）以来，在传统工艺的基础上，经过不断改良和创新，逐渐形成独特的外形和别具一格的风味。其外形细长，色泽鲜明，味道鲜美，入口衣脆肉爽，甘香不腻，味微咸不太甜。目前远销港澳、日本、东南亚等国家和地区，深受广大侨胞和各界人士喜爱。

“融水糯米柚”产自广西6个柚类生产优势区之一的融水，种植历史悠久，知名度较高。据《融县志》记载，早在乾隆19年（公元1755年），融水就已种植有糯米柚。其果形端正，皮薄肉嫩、汁多味甜，果肉蜜黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色。目前在该县种植面积达1.44万亩，产量达1.8万吨。近年来，该产品远销湖南、贵州、四川、广东、上海、北京等省市，还出口新加坡、日本、越南等国家。

据广西检验检疫局有关专家介绍，以上两种产品获地理标志保护后，任何单位和个人均不得擅自使用或伪造地理标志产品保护专用标志，不得使用与该地理标志产品专用标志相近的、易产生误解的产品名称和产品标志。获准使用地理标志产品专用标志的生产企业，不得将专用标志转让他人使用。