“菜心拿货都要8元多一公斤,你看整个市场上有几个卖叶菜的?”昨天江门市的华园市场上一位卖菜的摊主告诉记者,由于近两个星期持续降雨,使得市场上的蔬菜价格不断上涨,尤其是叶菜的价格急剧飙升。据市物价部门监测,从6月4日开始,菜心、生菜等蔬菜价格开始出现大幅飙升,环比5月下旬平均价格上涨近5成。
记者在白沙市场上看到,与之前林林总总摆满档口相比,现在整个市场上叶菜的种类减少了许多。“生菜都要6元多一公斤,太贵了,这两天先不吃吧!”彭阿姨在市场上转了一圈,只买了些豆角、节瓜。
据监测,6月3日,各蔬菜品种价格仍维持较低水平,其中菜心为2.4元/公斤,生菜2元/公斤,大白菜1.6元/公斤,西红柿2元 /公斤,丝瓜1.8元/公斤,节瓜1.6元/公斤,但从6月4日开始,菜价开始出现大幅飙升。当日,菜心升至3元/公斤,生菜、大白菜均升至2.4元/公斤,升幅分别为25%、20%、50%;西红柿升至3元/公斤,升幅为50%;丝瓜和节瓜分别升至2.2元/公斤和1.8元/公斤,升幅分别为22%和 12.5%。6月10日,菜心、生菜价格继续走高,菜心和生菜分别升至5元/公斤和4元/公斤,西红柿升至4元/公斤,丝瓜升至2.6—3元/公斤。近日,菜价再次出现上涨,菜心卖到8、9元/公斤,生菜6元/公斤。
为什么短短一周时间,叶菜的价格上涨如此厉害?市物价局工作人员告诉记者,蔬菜价格变化主要受天气状况的影响,并受外省调入蔬菜对本地市场的补充程度制约。近两周来,由于强降雨天气持续,市区蔬菜生长烂叶情况严重,加上南方多个省份遭受不同程度的洪涝灾害,入粤蔬菜数量大幅减少,因此市场上蔬菜供应总量下降,菜价急剧飙升。
该工作人员预计,未来一段时间内,市区蔬菜价格仍将保持目前水平,并有可能继续冲高。预计高菜价的回落将在天气转晴后出现。