昨天，记者从焦作出入境检验检疫局获悉，焦作市首批价值6万美元的冻干草莓当日已顺利出口至美国。冻干果蔬成功走向国际市场，必然带动焦作市的种植业结构调整，给农民带来更多的经济收入。
据了解，真空冷冻干燥果蔬是将新鲜果蔬快速冷冻后，送入真空容器中经真空冷冻干燥脱去水分而成。只要密封包装后，就可在常温下长期贮存。
焦作市目前能够生产的出口冻干果蔬包括草莓、西兰花、双苞菇、香葱、怀山药等20余个品种。已有来自日本、韩国的5家国外客户与焦作有关公司签订了出口意向。
