天玛集团跑步进入了都市百姓餐桌

“吃好的，选跑的”。阿万仓奔跑牛、澳拉奔跑羊、高原奔跑鸡等等这些充分享受了高原光照、高原药草和雪山冰水的原生态产品，“跑步”进入了都市百姓的餐桌

“我真正想要做的，是创造中国高原生态食品第一品牌！”天玛集团董事长金现龙兴奋地告诉记者，“没有极限，只有超越。天玛生态一定会成为中国肉食品行业最具竞争力与成长力的企业。然后再用3－5年的时间，让天玛生态‘跑’进资本市场！”

提起金现龙，肉食品业内对他可谓无人不知。从草原兴发总经理的位子上离开，悄无声息地埋头去运作天玛生态，“消失”一年后的金现龙，此次带着天玛生态“奔跑”系列产品高调“杀”回来，让业内不少人吃惊不已。

“2008年8月8日，这是一个举世瞩目的日子。而这一天，对于天玛生态也同样极为重要。这不仅仅是因为届时天玛生态的奔跑食品将成为奥运大餐，更是因为它将迎来天玛生态创建一周年。”说起天玛生态，金现龙难抑激动之情。

2007年8月8日，金现龙带领着一群不甘平庸的创业者，与北京天玛投资机构合作，在甘肃政府的大力支持下，在海拔3800米的高原玛曲促成了“资源、智慧、资本的完美姻缘”，中国首家专注于高原生态食品开发的创新型企业———天玛生态食品有限公司因此诞生。

做大“生态产品”概念

草原兴发的成功，让金现龙从中把握住了肉食品行业的市场规律。

“一个在生产过剩、供给过剩的市场上，如何能够被顾客找到？我们的市场和顾客到底需要什么？”金现龙告诉记者，“企业一定要紧跟市场的发展、顾客的需求，从深加工中做出大文章。”

如果说草原兴发的成功是将绿色产品概念与传统的、粗放的肉食加工进行了区隔才赢得了市场的话，那么未来的肉食品市场又需要什么样的概念呢？金现龙的选择是———“生态产品”。

从草原食品到生态食品、有机食品，金现龙首先想到的是产品升级，他将生产基地放在了平均海拔3800－4000米的高山草原———玛曲。

玛曲，位于甘肃省甘南藏族自治州的西南部，素有“天下黄河第一弯”的美誉，是格萨尔文化发祥地。她不但拥有美丽的山水风光，而且自汉代以来就有“羌中畜牧甲天下”的说法，是“亚洲第一天然牧场”。这里的自然环境仍保持着原生的洁净状态，生长在这里的几百万头(只)阿万仓奔跑牛、澳拉奔跑羊均处于半野生自然放养状态，它们全是靠从高山天然草原摄取食物营养的游牧畜种，这就是天玛生态得天独厚的自然资源优势。

在这里生长的牛羊适应当地的自然环境，不但口感好，绝对生长在无污染的环境中。同时，考虑到消费者对产品需求的提升，天玛瞄准肉食品的精深加工产品，将市场上原来的初级概念性产品向方便化、小包装方向发展，消费者购买后经过简单工序就能食用。

日前，天玛生态的“奔跑”系列产品在北京上市，高原奔跑鸡、阿万仓奔跑牛、澳拉奔跑羊，这些充分享受了高原光照、高原药草和雪山冰水的原生态产品，以往只有当地的藏民才能享用，现在已经进入了都市寻常百姓的餐桌。