木瓜半个,橙子一个,水100毫升,白砂糖50克
1、白糖加少量水放入锅中,小火将白糖溶化,然后中火烧开几分钟后,制成糖浆,放置待凉,备用。
2、木瓜去皮,切块。取一大半与凉的糖浆混合,用搅拌机打碎成木瓜糊。
3、橙子去皮,拨成碎粒,加入木瓜糊中。搅匀。入冰箱冷冻。
4、冷冻至冻实。吃前10分钟取出,即可。
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