下载 APP
搜索

红豆驴打滚儿

美食厨房 > 糕点小吃
允宁的自由主义大厨房
允宁的自由主义大厨房 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

原料:

水磨糯米粉、生粉、蜂蜜、色拉油、水、芝麻、椰蓉、绿茶粉

做法:

1、150g水磨糯米粉、40g生粉、40g蜂蜜、25g色拉油、1杯水调成没有结块的糊糊,倒入铺好保鲜膜的浅盘,包起来上大火蒸10分钟左右。

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

2、芝麻炒香。蒸熟的软面团(因为放了蜂蜜,所以颜色稍稍泛黄)放在铺好保鲜膜的案板上,上面再铺一层保鲜膜,擀开摊平凉到不烫手的温度。

3、用刀切成三份,把红豆沙馅儿挤到一边卷成卷,再沾上烧熟的芝麻、椰茸和绿茶粉,做成不同口味。

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

甜蜜蜜的红豆驴打滚儿

原文地址:http://ganyunning.blog.sohu.com/89173192.html

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页