时下正是番薯收获的季节。记者昨日在高州云潭镇垌头村采访时了解到,尽管这里所产的“爆皮王”番薯每市斤卖到3.5元左右,比去年(每市斤2.8元左右)贵了0.7元,但从各地蜂拥而来的顾客仍争相购买,供不应求。
据悉,由于“爆皮王”比较娇贵,不易引种,若迁往他地种植,通常只见薯苗,不见块茎。今年,垌头村共种植“爆皮王”番薯800多亩,但受年初寒冷天气影响,今年番薯总产量减少,估计只有100多吨。