冷面推出方便装

炎炎夏日，吃一碗凉爽可口的冷面不但可以降温、解暑，而且做起来省时、省事，免去了煮饭、炒菜时出一身汗的苦恼，因此，压制现成的冷面被市民从市场搬回家里。

在南岗区某大型超市内，压制好的冷面摆在面食区的柜台内，有的已经用塑料袋装好，克数、价钱都贴在袋的外面，如果顾客购买的量大，还可以再另外称量购买。因为购买的人多，工作人员正在紧张的忙碌着。刚买了2斤冷面的张女士说，天气这么热，不但家人不愿意吃饭，她也懒着做饭，做完饭浑身是汗，还有油烟的味道。所以就经常做点冷面，即凉爽可口，又省事。只需把冷面煮好后，用纯净水泡开，然后用西红柿、鸡蛋或茶叶蛋、糖、醋、麻酱等调料调味，就可以吃了。

在另一家超市内，不但出售压制好的冷面，还配有醋包、麻酱包等调料包一同出售，使市民制作起来更省事。