把水果当成饭后甜品，水果的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。食物进入胃以后，需要经过1至2个小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常地消化。
吃水果的正确时间应是饭前1个小时和饭后2个小时左右（柿子等不宜在饭前吃的水果除外）。另外，不要在晚上临睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。
