松下电器产业公司日前对外公布,该公司推出一款名为“三星小餐馆”的新款烤箱,计划于9月初上市,价格预计在15万日元左右。
据悉,新产品能快速把食品的表面和内部同时加热,其工作原理主要是通过混合使用远、近红外线“光加热器”使食品的表面和内部迅速受热。另外,该产品还能除去肉类中多余的脂肪,烤制出低热量的健康菜肴。
烤箱内部采用上下两层的结构,烤架能吸收烤箱炉内底部发出的微波,因此该产品能同时烹制两种不同类型的菜肴,或烤肉加炖菜、或油炸食品加汤类、或烧鸡加白菜豆腐等。
据介绍,如果使用该产品烤制红烧鸡的话,烤出的烧鸡将会是鸡皮香脆,鸡肉鲜嫩可口。