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鸡蛋是理想的蛋白质来源——只有75千卡热量,却含有丰富的维生素和矿物质:维生素A、B、D、E,钙,磷和铁质。这个以鸡蛋为主的减肥食谱,会使你轻松愉快地除去多余的脂肪,因为,除了淀粉和食糖是绝对禁止的以外,你可以随意改变食物种类。

十天内变瘦的注意事项:

每餐吃一个煮得很老的鸡蛋。你可以每隔一天煮6个鸡蛋,就免去了天天煮的麻烦。鸡蛋是你三餐的主菜。可以切片沾盐吃,不过,即使是盐,也不和吃为佳,盐分太多会使体内储藏过多水分而不易排体我。

不可以吃淀粉(米饭、土豆、面包、玉米)、糖、蜂蜜、甜食和饮料。但水果是没有禁忌的。

每天摄取的总热量在1000千卡左右,因此鱼类、肉类每天不要超过6两,蔬菜不超过半斤。两餐之间如果实在想吃零食,则可以加吃一个煮鸡蛋。

没有加糖的茶和咖啡可以随意饮用。脱脂奶粉也可以喝。但一天不能多于300毫升。最好是早上喝果汁,中午喝牛奶。另外,100毫升的酸奶可以代替牛奶,但是不可两者都喝。

在这十天计划之内,如果你违反了上述的任何一条,譬如,你吃得太多,或吃了禁止吃的东西,请马上回到原来的轨道上,你可以减慢减肥的速度,但万万不可半途而废。

十日减肥的菜单:

早餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。

午餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。

晚餐:每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用,为您订制的菜谱如下:

第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。

饮食的标准三低三高

低油、低盐、低糖:少吃或不吃油炸食品,尽量让口味清淡,少吃辛辣,以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖,而是要严格控制含糖量高,热量高的食品。

高蛋白、高维生素、高纤维素:高蛋白平常饮食中要占到30%,急于减脂可将蛋白质调高到60%,主要摄取的应该是植物蛋白。维生素可以延缓细胞的衰老,蔬菜和水果是最主要的维生素来源。纤维素能帮助我们的肠道蠕动,有利于排毒,并保持皮肤的光洁。

第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。

第三天,烤牛肉,炖香菇和青豆,蒸萝卜,桔子。

第四天,牛排,番茄,梨。

第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。

第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。

第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。

第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。

第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。

第十天,清蒸鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。

就这么简单,这一份菜单能使你健康,苗条,充满青春活力。

当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。

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