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希望所有的水果都象香蕉看齐——剥了皮就可以品尝；
但愿所有的食材都象鸡蛋学习——破了壳就可以烹饪；
这就是俺——一个懒人的终极理想。
鸡蛋1个，糖3勺。
1、鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会；
2、分次放入3勺糖，电动打蛋器低速档和高速档间隔打；
3、直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体；
我做的时候就是没打到这个程度，所以做得不太好。
4、打好的蛋液，用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上，一个一个排好队；
5、烤箱预热160度；
6、烤盘入烤箱，上下火160度10分钟；
各家烤箱的脾气会略有不同，最好看着点，变成浅褐色的时候就好了。
7、然后把蛋酥一个个取出，放在盘子上，浇点巧克力味的炼乳。
如果没有巧克力味的炼乳，用巧克力酱也可。
如果没有巧克力酱，裸吃也好吃。
