下载 APP
搜索

家乐福在广东实行农民直采

资讯 > 食品行业

广东家乐福门店正在向农民实行直接采购。据悉,家乐福中国继在上海、武汉、北京等城市实行试点后,又将这一先进的采购模式引入广州。业内人士认为,数月前刚经历了一场“奥运风波”的家乐福选择在此时公布其向农民直接采购的计划,显然有其策略,至少说明家乐福对中国市场的高度重视。

8月1日,家乐福

中国区总裁罗国伟抵穗参加家乐福与贵州、广西、广东等地的蔬菜或水果合作社签订合作协议的仪式时表示,中国市场对家乐福非常重要,下周他将与家乐福全球总裁杜哲睿一起参加北京奥运会的开幕式。“家乐福在中国的发展计划没有改变,今年还计划在广州再开两家店。”罗国伟表示。

据家乐福方面介绍,从2007年初开始,为了响应中国政府的号召,家乐福在全国建立直采模式,旨在提高农民的收入,减少中间环节,降低采购成本并最终让利于消费者。家乐福与多个农业发达地区的专业合作社合作,形成了一批家乐福直采基地,采购品种包括花菜、辣椒、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜和水果。

据家乐福广州区食品采购总监德罗萨告诉记者,以前批发商一直是家乐福蔬果产品的主要采购途径。按照一般流程,从农民到批发商、供应商,最后到超市物流采购,通常需经过4个以上环节。各类中间商的存在使超市的采购成本至少上升15%-20%。采用直供方式后,超市方面利润成本维持原样,原先被中间商赚得的利润可直接“转移”到农民,直接增加了农民的收入,并最终惠及消费者。另一方面,由于减少了中间环节,直接采购的农产品市场售价较之传统模式的售价低 15%到20%。

下一篇

大家都在看...

查看更多食品行业文章
美食天下首页