9月14日是中秋节,虽然还隔一个多月,但已经有人开始为一个月后百姓即将吃到的月饼而有所行动了。
为摒弃生产陋习,强化食品安全,保障月饼市场供应,中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国焙烤食品糖制品工业协会近日联合向月饼生产、经营企业发出了倡议,其中对节约资源,合理设计和使用月饼包装给予了强调。相关政府部门也正在采取措施,月饼过度包装问题正受到高度关注。
四协会在倡议书中除要求各生产和销售企业应高度关注食品标识、馅料、添加剂等有关规定和国家标准,向消费者提供安全、卫生的月饼产品外,还要求企业重视节约资