下载 APP
搜索
土豆2个，培根50G，煮熟鸡蛋1个，黄瓜1根，洋葱碎1大勺。
白醋15大勺，盐1/4小勺，胡椒少许，橄榄油1/2大勺，盐1/2小勺。
沙拉酱3大勺，牛奶1-2大勺。
1、所有调味酱混合匀；
2、土豆洗净，带皮用保鲜膜包住，放微波炉里转4-5分钟，用筷子尖轻松穿过，表示熟了趁热去皮，压碎泥加入酱料拌匀；
3、黄瓜切片，加少许盐，出水后，挤干水份备用培根切小片鸡蛋压碎；
4、把洋葱碎，沙拉酱拌匀后，再与土豆，鸡蛋，黄瓜拌匀，根据干湿程度加入牛奶拌匀即可。
土豆趁热去皮，注意不要烫着手，可以用干净的厨房巾包着慢慢的剥。
鸡蛋煮的老些比较好吃。
培根可以用炒或焯的方式加热一下，起到杀菌去油脂的作用，当然直接吃也可以，看个人了。
洋葱碎可以在清水中泡一下，去辛辣味，并沥干水份。
没有橄榄油，也可用色拉油代替。但尽量选择橄榄油，好处都知道的，我也不多说了哈。
把白醋换成鲜柠檬汁也很好哦。
