扬州炒饭入选最受欢迎中国菜
日前,搜狐发布奥运会最受运动员欢迎的10道中国菜,扬州炒饭成为淮扬菜系中惟一的入选中国菜。奥运会开幕当天,奥运村就消化掉近3吨扬州炒饭。挪威代表队的米梅尔猜测,也许扬州炒饭是运动员们认为比较快速方便的食品。
在推荐意见中,很多运动员认为扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭是真正属于大众的。扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。
“他们在吃主食时会慕名点扬州炒饭,并说自己很多年前就已听说有这么一道让人向往的美食。”据悉,扬州炒饭也是刘翔的最爱之一。
入选奥运会最受欢迎的另9道中国菜分别是:北京烤鸭、宫保鸡丁、北京小吃、麻婆豆腐、夫妻肺片、麻辣小龙虾、牛蛙、饺子、面条。