国家级酒家多了八家

广州全市已达46家，西餐、火锅企业入选

昨日下午，广州市经贸委举办了新一批国家级酒家授牌仪式，鹿鸣酒家、金满城酒家等八家酒家晋升为国家级酒家，至此广州的国家级酒家数量已达46家。

这新一批的国家级酒家，既有纯餐饮企业，又有酒店附设的餐饮经营场所；既有传统的中餐企业，也有经营西餐、火锅的特色企业。市经贸委表示，国家级酒家实行的是动态管理，每年会进行一次年检，每四年还要再进行复查，如果不达标会被取消国家级酒家的称号。