苹果本身就是含水分和纤维素很多的果品,常被健美一族视为瘦身、排毒、养颜的佳品。眼下,当那颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中,你的美食热情是不是又一次被激发了?快快和我一起寻找它前所未有的新滋味吧,相信这不仅足以征服全家人的心,而且还能让你收到意想不到的瘦身效果!
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核,切成花片。
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
点评:此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。