身材苗条的人在外就餐的菜单是什么呢?想瘦身,可想吃的东西实在又太多……
瘦身的捷径不是饥饿,而是减肥少吃饭摄入的热量!在数量相同的情况下,如果选择了低热量食品,可以不必紧张地进行瘦身!在外就餐时,对于相似的食品,要选择热量低的。
是吃主食面包呢?还是吃法国棍子面包呢?与主食面包相比,吃法国棍子面包更好一些。这是因为,60克(1片)主食面包的热量是150千卡,60 克法国棍子面包(2块)的热量是146千卡,从热量方面来看,法国棍子面包更高一些,但与吃1片主食面包相比,吃法国棍子面包更能感觉到饱。另外,与其吃 1个苹果,倒不如吃1个香蕉,不仅肚子感觉到饱,而且热量也低。
要想身材变得苗条,又要健康,与极端减少摄入的热量相比,在保持营养均衡的同时减少摄入量的方法更科学。为此,在外就餐时,在感到稍微有些不足时,即只吃80%的量也会有吃饱的感觉。
改变饮食习惯,如将草莓酱涂抹在面包上而不是用花生黄油,喝加糖的咖啡而不是牛奶咖啡,用法式色拉调味汁取代蛋黄酱等,将可大大降低摄入的热量。另外,吃炖菜、炒麻面、方便面一类多汤的食物时,就算只剩下汤水,也可以轻松减少80千卡的热量。
新月形面包+果酱,色拉+调味汁,煎鸡蛋1个与烤熏咸肉,加糖与牛奶的咖啡。
黄油吐司,色拉+调味汁,煮鸡蛋1个,加糖与伴侣的咖啡。不用果酱,鸡蛋煮熟,去掉熏咸肉。
面包卷2个,色拉+精盐,煮鸡蛋1个,黑咖啡,黄油,调味汁。去掉糖与伴侣后,将如此产生差异。
鱼肉汉堡包+苹果派+可乐果+肉块3个+野苣。点汉堡包或鱼肉汉堡包时,要求去掉蛋黄酱。
汉堡包+凉拌卷心菜+法式炸蓍条+黑咖啡。去掉可乐果与汉堡包的奶酪,将饼干换成凉拌卷心菜
干酪汉堡包+法式炸蓍条+淡爽可乐+饼干与果酱。去掉野苣与肉块,将可乐果换成淡爽可乐,将鱼肉汉堡包换成干酪汉堡包。
豆腐干醋饭中只含有饭,而祡菜醋饭中有馅儿,因此似乎豆腐干醋饭的热量更低,其实这只是一种错觉。如果选择祡菜醋饭来代替豆腐干醋饭,每10个可以减少140kcal的热量。
如果选择咖喱饭来代替蛋卷米饭,可以减少160kcal的热量。这是因为,蛋卷米饭是在加入切好的蔬菜做成炒饭后再用鸡蛋卷包裹而成的,因此其含有的油脂远远超出想象。
如果选择大酱汤来代替加辣椒油的豆腐脑,可以减少80kcal的热量。
炸酱面的热量似乎更高,但比较之后可以发现,炒麻面与炸酱面的热量几乎相同。不过,对于炒麻面来说,由于汤中的油脂较多,因此如果将汤剩下,几乎可以减少90kcal左右的热量。
如果选择了包含5个饺子的带汤饺子,而非刀削面,那么就可以减少91kcal的热量。刀削面的热量是475kcal,带汤饺子的热量是384kcal。另外,吃刀削面的时候一般是将汤水一起吃下去,而吃带汤饺子的时候一般只吃饺子,故实际摄入的热量差别很大。
与盛得满满的切面相比,吃方便面反倒可以减少140kcal的热量
100%由白糖构成的糖与含有黄油的卡拉梅尔糖相比,每个可以减少-10kcal
1个新月形面包的热量是160kcal,1片吐司主食面包的热量是150kcal,二者几乎相同,但如果在主食面包上涂抹1大匙黄油,则热量会高出97kcal。请记住,主食面包的热量有时也会很高。
油炸鸡肉是用油炸出来的,因此热量较高。不过,调料鸡肉是在油炸鸡肉的基础上重新加入调料做成的,因此热量更高。如想吃低热量的鸡肉,可以选择电烤鸡肉。