下载 APP
搜索

太空食品“味道好极了”可吃到月饼和冰激凌

资讯 > 食品行业

泉卫星发射中心今晨专电 “神舟七号”已进入升空倒计时,读者对航天员太空怎样生活极为关注,对航天员升空后的吃、穿颇感兴趣。昨天,被称为中国航天员“女教头”的航天员系统专家黄伟芬,在酒泉卫星发射中心接受了媒体采访,介绍了航天员太空生活。

据黄伟芬介绍,航天员系统下的分系统有五个子系统,航天营养、航天员的物质代谢、航天食品、航天食品包装、航天食品安全。“神五”航天员没有吃过食品,“神六”基本上实现了在太空就餐。“神七”要涉及到出舱,首先要解决的就是当航天员进食后,不会在低压情况下产生腹痛的情况。所以,第一是要求航天员的食品在选材时一定要尽量是“低产气”的。比如说豆类的产品容易产气,所以在选择原材料的时候尽量少选择一些低聚糖类的产品就可以。主食主要是米饭,以中餐为主。第二就是对食品的能量要求比较高。对于航天员带到太空中的食物具体有哪些,黄伟芬表示,他们的食品“味道好极了”,而且品种很多,还可以吃到月饼和冰激凌。

黄伟芬介绍,航天员将同样实行一天三餐制度,时间也是相对比较固定的。基本上不占用工作时间。航天员的食品是一天一个包,按天来计算的。大部分食品菜单都是已经制定好,这些食品在一周前就已经装上了飞船。

下一篇

大家都在看...

查看更多食品行业文章
美食天下首页