红糖传于中医古籍,唐朝《新修本草》就有如下陈述“……取法以为砂糖,甚益人”;而在明朝李时珍撰著的《本草纲目》中,有红糖能“和脾缓肝”,“补血、活血、通淤、排恶露”之说。
在日本,红糖(日语称“黑糖”)更受到了爱美女性的青睐,在一些专售化妆品的商店,处处可见红糖及其作为配方的物品。而近来,由于日本美容界发现了红糖不仅可以祛斑,还能美白的功效后,更在全世界兴起了一股“红糖美容热潮”。
其实早在日本江户时代,红糖就受到了当时歌女的青睐。据说,当时京都的一名歌女,不仅舞技高超,更因其皮肤细腻、面无瑕疵而名噪一时。后来,同伴们发现,她每天休息时都喝红糖水或用红糖敷面,于是纷纷仿效,不久果然发现身体备感舒适,皮肤也变得光洁柔嫩了。自此,这一特殊的美容方式在日本女子间不胫而走,并广受欢迎。现在在日本,甚至出现了以“美食同源”为名开设的用红糖美容的专科医院。
院长村田美佳告诉《生命时报》记者,自己就是红糖美容的受益者。为了让更多的女性享用红糖美容的妙处,2年前,她就致力于推广红糖美容的概念。现在,很多女性都可以在她的专科医院中享受到保湿、美白、祛斑等服务。
“在东方国家,红糖排毒滋润的作用妇孺皆知。而至于为何能起到祛斑、美白的功效,还是来源于它的天然成分——‘糖蜜’。”日本女子大学美容营养学科的池作老师介绍:“解决问题皮肤的关键就是对细胞进行排毒,而‘糖蜜’具有强力的解毒功效,能将黑色素从真皮层中导出,从源头阻止黑色素的生成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,做到美白从细胞开始。”
日本久我山美容专科医院的林田医生则认为,因为红糖取法天然,有时候甚至比流行的激光祛斑、果酸换肤等方法更有效,疗效也更彻底。
“对各年龄段的女性来说,红糖都是一种很好的选择。” 池作老师说。
如今在日本,不仅上了年纪的女性喜欢服用红糖,就连走在美容前沿的年轻女性也对红糖颇为推崇。据消费者说,红糖价格比白糖贵几倍,但比起昂贵的名牌化妆品,依然是价廉物美、自然美白的首选,而且很方便。
红糖养颜的常用方法是:将3大匙红糖放在锅里加热,待溶化至黏稠的浆状时熄火,冷却到15摄氏度左右后,涂在洗净的脸上,15—30分钟后洗掉,每周两次。此外还有:
祛斑面膜:将300克红糖放入锅内,加入少量矿泉水、淀粉,文火煮成黑糊状。稍凉后搽于脸部,5—10分钟后用温水洗净,从而使皮肤变得光滑美丽。
增白面膜:红糖300克,鲜牛奶或奶粉适量。将红糖用热水溶化,加入鲜牛奶或奶粉,冲调后涂于面部,30分钟后用清水洗净。每天一次,使用3个月左右,可以减少皮肤中的黑色素。