什么食品才有资格叫有机？

什么食品才有资格叫有机？

有机食品是指来自于有机农业生产体系，产地环境符合相关标准，建立了严格的质量管理体系，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂，不采用基因工程技术及其产物，并且经过合法机构依据有机食品相关标准认证获得认证证书供人们食用的一类食品，包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶类、调料、油类、水产等。

有机食品的认证机构有，中国的华夏（农业部下属有机认证）和OFDC（环境部下属的南京国环有机认证中心），美国的OCIA，德国的ECOCERT、BCS和GFRS，荷兰的SKAL，还有法国的IFOAM。