外边买回来的琥珀核桃仁,通常是用油来炸的,虽然好吃毕竟不够健康。用这种超简单超快的办法,自己在家也可以做出可口松脆的琥珀核桃仁出来,一边体味自己操作的乐趣,一边还有香甜到麻醉的美味,嗜甜不止于痴爱,有时也是一回高贵而幸福的纵欲。
核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。
1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟;
2、取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟;
3、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻;
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。多吃核桃,既能补血润肺、又能乌发养颜,爱吃不爱吃的都来点吧。