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北京有近600年历史的老字号“便宜坊”烤鸭哈德门店15日举行“封炉移门”仪式，与其所在的崇文门路口地标性建筑“哈德门饭店”一同正式停业以待翻建。
该地点三年后将建成一座五星级饭店，届时便宜坊哈德门店将在原址重张，成为北京第一家进驻五星级饭店的烤鸭店。
15日上午，便宜坊焖炉烤鸭传人白永明率其弟子诵读祖训，叩拜鸭炉，并为鸭炉粘贴上红底金字的封条，意味着在哈德门店内工作了30多年的七个鸭炉暂时封炉。据了解，一个炉门将移至位于西南四环便宜坊食府内的“便宜坊博物馆”展存，一个炉门移至街对面的便宜坊新世界(6.9
